L’autunno nelle Marche è una stagione ricca di sapori tradizionali, grazie all’abbondanza di prodotti agricoli e alla tradizione culinaria che valorizza i prodotti stagionali. Ecco alcuni dei cibi tipici marchigiani che si gustano in autunno: 1. Olive all’Ascolana Un classico della cucina marchigiana, le olive all’Ascolana sono olive verdi ripiene di un mix di carne...
La Vernaccia di Serrapetrona: quello che devi sapere
La Vernaccia di Serrapetrona è uno dei vini più distintivi e pregiati delle Marche, nonché una delle poche DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) della regione. Questo vino spumante rosso è unico nel suo genere e ha una lunga tradizione che affonda le radici nella storia vitivinicola marchigiana. Caratteristiche del Vino Abbinamenti Gastronomici Dove...
Pesaro: capoluogo marchigiano e Capitale della Cultura
Pesaro è una città situata nella regione delle Marche, in Italia, ed è il capoluogo della provincia di Pesaro e Urbino. È una città con una ricca storia, una vivace scena culturale e una splendida posizione lungo la costa adriatica. Storia Pesaro ha origini antiche che risalgono all’epoca romana, quando fu fondata come colonia con...
Il Carnevale di Fano: dolce come le Marche
Il Carnevale di Fano è uno dei più antichi e famosi carnevali d’Italia, ed è celebrato nella città costiera di Fano, situata nella regione delle Marche, lungo la costa adriatica. Questo carnevale ha una storia ricca e affonda le sue radici nel lontano passato, con documenti che ne attestano l’esistenza già nel XV secolo. Il...
Dolci per Halloween con un tocco marchigiano
Halloween è una festa tradizionale che ha origini antiche ed è celebrata il 31 ottobre di ogni anno. Sebbene la festa abbia subito diverse evoluzioni nel corso dei secoli, oggi è principalmente associata alla cultura popolare e alle celebrazioni nei paesi di lingua inglese, specialmente negli Stati Uniti e in Canada. Tuttavia, è diventata sempre...
Le Eccellenze Enogastronomiche delle Marche: Vini e Formaggi da Assaporare
Le Marche, una regione italiana di straordinaria bellezza e ricchezza culturale, è anche un tesoro nascosto di prelibatezze enogastronomiche. I vini e i formaggi delle Marche sono espressioni autentiche del territorio, frutto di tradizioni tramandate e di un profondo rispetto per la natura. In questo viaggio attraverso le eccellenze enogastronomiche marchigiane, esploreremo vini e formaggi...
Le Marche: Un Tesoro da Conoscere in Tutta Italia
Introduzione: Le Marche, una regione situata nel cuore dell’Italia, è spesso considerata una gemma nascosta del paese. Conosciuta per la sua bellezza paesaggistica, la sua ricca storia e la sua cultura affascinante, questa regione merita di essere conosciuta e apprezzata in tutta Italia. In questo articolo approfondito, esploreremo i motivi per cui le Marche dovrebbero...
Tradizione e arte culinaria marchigiana
Le Marche sono una regione dell’Italia centrale, situata tra l’Emilia-Romagna a nord, l’Umbria a ovest, il Lazio a sud e l’Abruzzo a est. La regione ha una superficie di circa 9.400 km² e una popolazione di circa 1,5 milioni di abitanti. La capitale delle Marche è Ancona. Le Marche hanno una grande varietà di paesaggi,...
LA CENA DI SAN VALENTINO
Si sta avvicinando la fatidica data del 14 Febbraio, una ricorrenza che non è possibile non celebrare se si fa parte di una coppia. La tensione e l’ansia da prestazione, ai fornelli e non, sale inesorabile e San Valentino si avvicina sempre di più col suo carico di aspettative dai reciproci partner. Manca poco e...
ANISETTA MELETTI
La bevanda spiritosa che dalle Marche ha conquistato lo Stivale Le Marche vantano numerose specialità enogastronomiche, fatte con ingredienti tipici che solo qui da noi si trovano, di quelli che se sei marchigiano il solo sentirli nominare o ti faranno sentire a casa. Uno di questi ingredienti è l’anice verde o “Pimpinella Anisum” che ha una...